前语：打造一支没有任何借口、高执行有结果的团队

——团队打造就是打造企业执行体系，执行是目标与结果之间的桥梁，是餐饮企业文化的灵魂，是餐饮战略实施中不可或缺的一环，是餐饮各级管理者的主要工作。

【课程背景】：

●为什么要参加本次课程？

有人问香港首富李嘉诚,在21世纪的企业经营中,最具竞争力的东西是什么?

   李嘉诚毫不犹豫地说:凝聚力!

   为什么说凝聚力是新时期最具竞争力的东西呢? 因为,这个时代，是一个追求个人价值实现与团队绩效双赢的时代！您是否为迎接挑战、解决新问题做好了准备呢？您是否感觉到企业问题重重，总想找到根治的方法呢？那我们来自检一下企业的凝聚力……

   您是否觉得企业:

   餐饮员工在工作中相互推诿；

   餐饮员工在工作中不能自觉主动承担责任

   餐饮员工在工作中不能精益求精为企业创造利润

   餐饮基层与中高层之间存在沟通鸿沟……

   餐饮基层员工工作心态不积极、消极怠工……

   餐饮基层员工整体纪律性不强、团队协作能力差……

   餐饮基层员工与上级沟通存在障碍、沟心斗角、产生冲突…

   餐饮基层员工缺乏责任心、缺乏感恩心、玩忽职守、制造事端………

每一个为基业常青而奋斗的餐饮企业家都面临着同一件事情――如何凝聚餐饮全体员工的智慧与力量，把企业做强做大！今天《餐饮超级盈利模式》之团队打造的倍增业绩、倍增士气、倍增凝聚力、倍增忠诚度的训练――打造中国成功餐饮企业核心、组建一流餐饮团队训练营，定能为您和您的企业发展与腾飞，献上一份力量！

主讲内容：

《餐饮超级盈利模式》之第四阶段：团队打造

Ø完善心智模式，突破个人思维局限，创造更大可能性；

Ø发现盲点，认清自我，提升个人责任心，增强勇气、自信，不惧挑战；

Ø提高聆听，沟通能力，人际关系得到质的改善；

Ø个人领导力，影响力及情绪管理能力得到突破性提升；

Ø建立员工负责，感恩，共赢的主人翁心态；

Ø建立餐饮企业语言，完善沟通模式，学会并运用一致性沟通，改变工作态度；

Ø打造一支开放，互相信任与支持，有目标感的团队，提高团队凝聚力与战斗力。