酒店服务管理培训
讲师:谭小芳
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国内最知名的酒店服务管理培训师是哪位?
欢迎进入著名酒店服务管理培训专家谭小芳老师课程《酒店服务管理培训》!
助理:13838213914
培训时间:2天
培训地点:客户自定
培训对象:企业中高层管理者
课程推荐:
主要特点:详细阐述酒店服务管理的操作精髓
案例指导:分析酒店服务管理内训的经典个案
案例训练:掌握酒店服务管理的技能提升方法
行动建议:酒店服务管理培训的实战模拟练习
提升建议:引爆酒店服务管理潜力的行动方案
培训背景:客户是企业利润的来源,是企业的生命线。如何对客户进行有效的酒店服务管理,是企业成败的关键。
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欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的《酒店服务管理培训》课程!
培训大纲:
谭小芳老师的《酒店服务管理培训》课程主内容概括:
第一部分 服务模式
第一节 服务性质的转变
1、服务经济
2、全球旅游业与酒店业
3、各项服务之间的相互依存关系
4、作为服务产业的酒店业
5、服务套餐
6、服务产品的有形性与无形性
第二节 服务产品的性质
1、各服务产品之间的差异
2、管理问题
分析:酒店服务管理培训案例!
解析:酒店服务管理内训案例!
案例:酒店服务管理课程案例分析!
第二部分 服务质量
第三节 质量——服务的核心
1、质量管理的发展史
2、质量管理的经济影响
3、质理管理的成本
4、质量管理学的泰斗
5、全面质量管理的核心理念
6、有关服务质量的特殊案例
7、了解服务质量管理的理论
8、服务质量管理的理念
第四节 了解顾客的需求
1、服务企业的顾客
2、内部顾客
3、外部顾客
4、衡量服务质量
5、员工调研
讨论:酒店服务管理经典案例讨论!
分组:酒店服务管理培训案例学习指南
分析:酒店服务管理学习中的八大陷阱!
第三部分 行之有效的服务
第五节 服务愿景
1、服务愿景或服务理念
2、服务战略
3、服务过程
4、完善服务系统
5、服务设计与蓝图技巧
6、“关键接触”的管理
7、设计和管理服务网站
第六节 现代营销——外部服务的含义
第七节 现代营销(续)——内部管理的含义
分享:酒店服务管理培训的新金科玉律!
酒店服务管理深度剖析:疑难问题与解决对策
酒店服务管理内训解决之道:案例延伸与对策分析
第四部分 卓越服务
第八节 服务授权、服务保证和服务补救
第九节 酒店服务业的全球战略
第十节 技术及其应用
第十一节 酒店业服务新模式的意义
分享:酒店服务管理内训的三种武器
酒店服务管理实战密码:策略?技巧?案例
酒店服务管理培训的知识、方法、工具与案例大全
酒店服务管理培训总结:
为企业及员工提供酒店服务管理培训诊断咨询项目。包括酒店服务管理公开课、酒店服务管理内训、酒店服务管理讲师外派、酒店服务管理调研与咨询等最完备的一揽子的酒店服务管理解决方案。谭小芳老师的《酒店服务管理培训》课程大纲可根据客户需求量身定制!